2種類販売しているとどちらを買うべきか困りますよね。両方買って実際に食べてみたので、紹介します!
私の行ったファミマには、「焦がしバターの贅沢フィナンシェ」と「こだわりのフィナンシェ」が売っていました。発酵バターを使ったこだわりのフィナンシェが最近発売されたようです。
焦がしバターの贅沢フィナンシェ
焦がしバターの贅沢フィナンシェはファミリーマートから2022年3月8日に発売されたお菓子です。価格は156円(税込168円)。
「焦がしバターの贅沢フィナンシェ」の特徴
焦がしバターとマルコナアーモンドプードルを使用したコク深い味わいのフィナンシェです。
発酵バターとマルコナアーモンドプードルが特徴です。
スペイン産マルコナ種アーモンドはアーモンドの女王と言われているほど、豊かで深い味わいのようです。期待できますね。
「焦がしバターの贅沢フィナンシェ」のカロリー
焦がしバターの贅沢フィナンシェのカロリーは、1つあたり198kcalです。
「焦がしバターの贅沢フィナンシェ」の味
実際に焦がしバターのフィナンシェを食べてみました。左が焦がしバターの贅沢フィナンシェの断面です。食べてみると、かなりふわふわとした食感です。アーモンドもしっかり入っており、コクがあるため、甘さ控えめにしても十分スイーツとして成立しています。ふわふわ系フィナンシェが好みの方には良いかもしれません。
こだわりのフィナンシェ
こだわりのフィナンシェはファミリーマートから2018年10月30日に発売され、長年愛されている定番商品です。価格は119円(税込128円)。
「こだわりのフィナンシェ」の特徴
ファミマ公式サイトでは以下の通り書かれています。
フランス産発酵バター使用しました。バターのコクとアーモンドの香ばしさが味わえるフィナンシェです。
フランス産の発酵バターを使用しているところが特徴のようです。
「こだわりのフィナンシェ」のカロリー
こだわりのフィナンシェのカロリーは、1つあたり202kcalです。
「こだわりのフィナンシェ」の味
こだわりのフィナンシェを実際に食べてみました。こだわりのフィナンシェは、比較的厚みが薄く、表面がカリッとした味わいです。中身も割と硬めです。味はフランス産発酵バターがしっかり使われていて、バターのオイル感を感じます。味は甘めで、アーモンド感はそこまで感じない印象でした。
「焦がしバターの贅沢フィナンシェ」VS「こだわりのフィナンシェ」どちらを買うべき?
新作の焦がしバターの贅沢フィナンシェとこだわりのフィナンシェ、どちらが買うべきかですが、序列はなく好みの問題と感じました。
マドレーヌに近いふわふわの食感と、甘さ控えめの上品な味がお好きな方は、「焦がしバターの贅沢フィナンシェ」がおすすめです。
対して、カリッとした食感とバターのオイリーな感じが好きな方は、定番のこだわりの贅沢フィナンシェがおすすめです。
まとめ
「焦がしバターの贅沢フィナンシェ」と「こだわりのフィナンシェ」を実際に食べてみました。どちらも美味しかったんですが、どちらが美味しいかは好みが分かれそうですね。私は、バターのガッツリした味わいとカリッとした食感が好みなので、「こだわりのフィナンシェ」が好みでした。
みなさんもお好きな方をぜひ食べてみてください!